上元風(fēng)物
【人間煙火】
上元風(fēng)物
■ 呂若琦
碗中有皎月一輪,燈里有濃濃相思,每年農(nóng)歷正月十五,是中國(guó)的元宵節(jié)。這一天,要吃元宵,柔軟綿甜; 要去賞月,團(tuán)團(tuán)滿滿; 要燃花燈,相思輾轉(zhuǎn)。這一天,即便是尋常的柴米油鹽,也蕩漾出諸多的風(fēng)雅與詩(shī)意來(lái)。
元宵是一定要吃的。上好的糯米磨成細(xì)粉,放在大籮中,核桃仁、芝麻或桂花白糖做成餡,在細(xì)細(xì)白白的糯米粉里搖啊搖,滾啊滾。沾點(diǎn)水,再搖再滾,越搖越大,搖成了“元宵”,越滾越圓,又喚作“湯圓”。湯圓下鍋了,它漂在面湯之中,沉沉浮浮。湯圓熟了,一家人圍坐在一起享用,那酸酸甜甜的味道,聚在舌尖,直達(dá)心底,古老而綿長(zhǎng)。
上元節(jié)是一年中第一個(gè)月圓之夜,也代表著一元復(fù)始,大地回春。“皎如飛鏡臨丹闕,綠煙滅盡清輝發(fā)。但見(jiàn)宵從海上來(lái),寧知曉向云間沒(méi)?!碧焐系脑铝谅淙氡K,連接了古今多少的鄉(xiāng)愁。“白兔搗藥秋復(fù)春,嫦娥孤棲與誰(shuí)鄰。今人不見(jiàn)古時(shí)月,今月曾經(jīng)照古人?!蹦且徊疵鼽S,激發(fā)古人寫(xiě)就了多少不朽的詩(shī)篇。月中有桂子飄零,有廣寒脈脈,有傳奇篇章,亦有紅顏不朽,無(wú)論游子走得多遠(yuǎn),心都系在故土之上,只要仰首看到那輪明月,便是永生不變的眷戀。
這一天,最耀眼的風(fēng)物當(dāng)屬花燈。賞花燈的習(xí)俗起源于漢代,據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)漢明帝為了弘揚(yáng)佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院燃燈表佛。到了唐代,還發(fā)展成為盛況空前的燈市,中唐以后成為全民狂歡節(jié)。據(jù)說(shuō)在唐玄宗統(tǒng)治前期的開(kāi)元盛世里,不夜城長(zhǎng)安燃燈5萬(wàn)盞,巨型燈樓廣達(dá)20間,高150尺,金光璀璨,極為壯觀。燈節(jié)的時(shí)間也延長(zhǎng)至上元前后各一日,可以狂歡三天三夜。
這些天里,金吾不禁,滿城華燈,士女雜坐,明月逐人。古代皇帝為了方便管理實(shí)行宵禁,晚上百姓不能出門(mén),但在上元節(jié)是個(gè)例外,這一天可以“弛禁”,允許百姓踏月觀燈,甚至允許女子出門(mén)觀燈,尤其是在唐宋時(shí)期,民風(fēng)更加開(kāi)放,上元節(jié)男女可相約一起觀燈。明燈千里,長(zhǎng)夜未明,在這樣的春夜,陌上樓頭,自然情愫暗生。
“火樹(shù)銀花合,星橋鐵鎖開(kāi)。暗塵隨馬去,明月逐人來(lái)?!鄙倌?duì)恐遵R走過(guò),少女樓頭閣上眼波流轉(zhuǎn)。這一晚的喧囂,鳳簫聲動(dòng),玉壺光轉(zhuǎn),驚動(dòng)了多少花海賞燈人。
“去年元夜時(shí),花市燈如晝。月上柳梢頭,人約黃昏后。今年元夜時(shí),花與燈依舊,不見(jiàn)去年人,淚濕春衫袖?!薄氨娎飳にО俣?,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處。”這一晚的璀璨,魚(yú)龍飛舞,燈火流動(dòng),又留下多少浪漫而多情的傳奇故事。
在上元節(jié)猜燈謎是后增的一項(xiàng)活動(dòng),出現(xiàn)在宋朝時(shí)期。宋朝雖然軍事較弱,但是文化繁榮,宋朝皇帝對(duì)老百姓也相對(duì)寬容,造就了獨(dú)特的上元節(jié)文化。在這天,除了相約出行賞花燈,城中文人墨客還會(huì)把謎語(yǔ)寫(xiě)在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因?yàn)橹i語(yǔ)風(fēng)雅有趣又能啟迪智慧,所以這項(xiàng)活動(dòng)一直深受人們喜愛(ài)。
唐宋時(shí),燈市上還出現(xiàn)了各式雜耍技藝,以及舞龍燈、踩高蹺、玩花船等活動(dòng)。明清兩代又增設(shè)了戲曲表演等內(nèi)容,狂歡的時(shí)間也大大延長(zhǎng),自初八就開(kāi)始點(diǎn)燈,一直到正月十七的夜里才落燈,整整十天。白晝?yōu)槭?,夜間燃燈,聲震街巷,蔚為壯觀。
到了現(xiàn)代,上元節(jié)已經(jīng)被人們習(xí)慣地叫作元宵節(jié)。但無(wú)論是上元節(jié)、元夕節(jié)還是元宵節(jié),千年來(lái),名稱(chēng)可以更換,風(fēng)物可以改變,但有些情愫卻是始終如一。在千載的史書(shū)間和中國(guó)的語(yǔ)境里,這個(gè)只有中華民族才有的傳統(tǒng)節(jié)日,始終牽系著人間種種美好的情感,譬如團(tuán)圓、相思、重逢。
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